1.MAREČEK,A.,HONZA,J.: Chemie pro čtyřletá gymnázia, Gymnázium J.G.Mendela Brno 2. R...
Zadání chemické olympiády, základní pokyny a harmonogram viz Studijní materiály, nebo...
Maturitní okruhy najdete v sekci studijní materiály.
Zadání chemické olympiády, základní pokyny a harmonogram žádejte u vyučujících chemie...
MATURITNÍ OKRUHY Z CHEMIE
1. Základy chemického názvosloví
názvosloví anorganické chemie, oxidační číslo, binární sloučeniny, hydroxidy, kyseliny,
soli, komplexní sloučeniny, typy chemických vzorců , výpočty z chemických vzorců,
základy organického názvosloví
2. Periodická soustava prvků
periodický zákon, popis periodické tabulky, vlastnosti prvků plynoucí z postavení v PSP
3. Hmota, látka, základní částice látek
formy hmoty, soustavy látek, vlastnosti látek, základní charakteristiky látek, směsi a čisté látky, pojmy – prvek, sloučenina, nuklid, izotop, látkové množství – určení a využití,
hmotnost látek – relativní atomová, molekulová, molární, Avogadrův zákon a konstanta
4. Složení a struktura atomu
vývoj názorů na stavbu hmoty, atomové jádro,protonové a nukleonové číslo, elektronový obal, orbital, kantová čísla, pravidla zaplňování orbitalů, přirozená
a umělá radioaktivita
5. Chemická vazba
podstata, vznik, délka, energie vazby, typy chemické vazby, elektronegativita, polarita,
vlastnosti látek určované typem chemické vazby
6. Roztoky
charakteristika, složení, druhy roztoků, procentová a molární koncentrace, příprava
a ředění roztoků, teorie kyselin a zásad, konjugované páry, autoprotolýza vody, pH,
indikátory, hydrolýza, neutralizace
7. Chemická reakce
podstata chemického děje, typy chemických reakcí, redoxní reakce, oxidační a redukční
činidla, řada elektrochem. napětí, chemická rovnice, výpočty z chemických rovnic
8. Chemický děj – termochemie, kinetika, rovnováhy
charakteristika termochemie, pojem reakční teplo, termochemické zákony,
předmět studia kinetiky, rychlost chemické reakce, srážková teorie, teorie aktivovaného
komplexu, činitelé ovlivňující rychlost reakce, charakteristika, odvození a význam
rovnovážné konstanty, rovnováha v proteolytických, redoxních, srážecích a komplexo –
tvorných reakcích
9. Vodík, kyslík
postavení v PSP, výskyt, vlastnosti, příprava – výroba, použití, sloučeniny – peroxid
vodíku, voda, oxidy
10. Alkalické kovy a kovy alkalických zemin
charakteristika s1 a s2 prvků, výskyt, vlastnosti, výroba, použití, sloučeniny (hydroxidy,
uhličitany), analytické důkazy přítomnosti
11. Prvky III.A a IV.A skupiny
obecná charakteristika,
bor, hliník - vlastnosti, aluminotermie, výroba, použití, sloučeniny
uhlík, křemík – výskyt, vlastnosti, použití, sloučeniny
12. Prvky V.A a VI.A skupiny
charakteristika dusíku a fosforu, jejich vlastnosti a význam, sloučeniny – amoniak,
oxidy dusíku, kyselina dusičná, kyselina trihydrogenfosforečná a její soli
výskyt, vlastnosti, význam síry, sloučeniny – sirovodík, kyselina sírová a její soli
13. Halogeny a vzácné plyny
charakteristika a postavení v PSP, výskyt, vlastnosti, výroba a použití halogenů,
sloučeniny a jejich význam, charakteristika vzácných plynů
14. Prvky přechodné a vnitřně přechodné
obecná charakteristika, vlastnosti, použití, slitiny, výroba železa a oceli, koroze,
významné sloučeniny, koordinační sloučeniny, pojem lanthanoidy a aktinoidy
15. Organické sloučeniny
základní charakteristika, složení, struktura, vlastnosti organických sloučenin, vazby,
reakce, izomerie, konformace
16. Uhlovodíky
struktura, vlastnosti,klasifikace, charakteristika alkanů, alkenů, alkadienů,alkinů, arenů,
jejich reakce, vlastnosti, významní zástupci jednotlivých skupin
17. Deriváty uhlovodíků
pojem derivát, rozdělení, charakteristika halogenderivátů, dusíkatých derivátů
(nitrosloučeniny, aminy), organokovové sloučeniny – význam zástupci (Grignardovy
sloučeniny)
18. Kyslíkaté deriváty
charakteristika alkoholů, fenolů, etherů – struktura, vlastnosti, význam, charakteristika
karbonylových sloučenin – struktura a vlastnosti aldehydů a ketonů
19. Karboxylové kyseliny a jejich deriváty
charakteristika, struktura, klasifikace, význam, funkční deriváty – soli, estery,
halogenidy, amidy, anhydrity, substituční deriváty – halogenkyseliny, aminokyseliny,
ketokyseliny, hydroxykyseliny
20. Terpeny, steroidy
charakteristika, izopren, izoprenoidy, rozdělení, význam, nejdůležitější zástupci
a jejich biochemický význam
21. Heterocyklické sloučeniny, alkaloidy
charakteristika, rozdělení, struktura, významní zástupci, heterocykly jako základ
alkaloidů – přehled, význam, narkomanie
22. Lipidy
rozdělení, výskyt, význam, reakce (žluknutí, ztužování tuků, vysýchání olejů,
hydrolýza), biologická funkce, metabolismus (oxidace mastných kyselin, syntéza
mastných kyselin)
23. Sacharidy
rozdělení, struktura, význam, typy vzorců, chemické vlastnosti, přehled významných
zástupců, metabolismus (glykolýza, oxidační dekarboxylace, citrátový cyklus)
24. Bílkoviny, nukleové kyseliny
charakteristika, význam, peptidická vazba, aminokyseliny, struktura bílkovin, denaturace,
rozdělení bílkovin, metabolismus (proteolýza, proteosyntéza), charakteristika a chemické
složení nukleových kyselin, struktura RNA a DNA – jejich funkce, přenos genetické informace
25. Biokatalyzátory
enzymy – složení, význam, jejich biochemická účinnost
vitamíny – klasifikace, účinky
hormony – rozdělení, regulační působení, fyziologické účinky